Andrew Durham
Según se iba desarrollando la cuarentena, el plan con Francis Ford Coppola en el Valle de Napa sonaba bastante bien.
Mantuve un par de conversaciones vía Zoom con el director de cine y enólogo durante el verano, y lo que describió, mientras estaba sentado junto a mi portátil comiéndome otra lata de atún, me pareció una especie de Edén italo-americano en medio de la pandemia.. Coppola y su familia estaban confinados en la extensa superficie de la antigua finca Inglenook que él y su esposa, Eleanor, compraron allá por 1975, cuando los Coppola ganaron toneladas de dólares gracias a las dos primeras películas de la saga de El Padrino. Y cuando digo “familia”, me refiero a gran parte del extenso clan Coppola, incluyendo sus hijos, nietos y sobrinos y aparentemente cualquier otra persona con debilidad por el cabernet sauvignon y los porches amplios – unas 25 personas en whole, dependiendo del día, todos reunidos para comer en grupo y ver películas.
“Cuando vi esto venir en enero, presioné un botón de alerta”, me dijo Coppola, que tiene 81 años. “Ahora somos una especie de burbuja acquainted”. Naturalmente, me sorprendí a mí mismo soñando con esas noches de cine. Cada miércoles y sábado por la noche, los Coppola se reunía en una sala de proyección, mientras el crepúsculo descendía sobre los viñedos, para analizar los hitos de directores como Akira Kurosawa, Yasujirō Ozu, y Andrzej Wajda. (Aquí, en casa, he pasado gran parte del 2020 poniendo a mis hijos mayores películas como Massive Evening: Una gran noche, Atracción deadly o Thelma & Louise, pero no es lo mismo cuando no puedes debatir ángulos de cámara y decisiones de casting después con la directora de Misplaced in Translation y su padre mientras compartes una botella de vino).
Paramount/Kobal/Shutterstock
Leyendo los nombres de arriba, puedes estar tentado de añadir al propio Coppola a la lista de los grandes del cine internacional, pero en nuestros chats de Zoom él estuvo rápido para eliminar ese tipo de fanatismos. “No tengo un talento dado por Dios”, dijo. Dirigió Apocalypse Now, La ley de la calle y La conversación, sí, pero eso fue hace mucho tiempo, y en los últimos 30 años más o menos ha dedicado muchas más horas y energía a hacer vino que a hacer películas. Coppola ya no pertenece a la escuela de creatividad “encuentra lo que amas y deja que te destruya”. Si alguna vez has visto el documental Corazones de tinieblas, de 1991, sabes que el rodaje de Apocalypse Now casi lo destruyó. Coppola se ha convertido, en cambio, en un testimonio andante de las virtudes de la multitarea.
De hecho, el riesgo y la reinvención que llevó al crecimiento de su pequeña utopía en el Valle de Napa tienen sus raíces en el mismo año: 1979, cuando se estrenó Apocalypse Now y la familia Coppola comenzó a hacer vino en serio. (Por supuesto, los miembros de su familia habían producido vino en sus sótanos y patios durante décadas.) “Había gastado todo el dinero que tenía en esos arriesgados proyectos que hice”, dijo. Hacer vino mientras se hacen películas puede parecer una fórmula mágica para ir a la más absoluta bancarrota (algo que también le ha pasado a él), pero Coppola ha logrado salir adelante al averiguar repetidamente lo que el mercado quiere a continuación.
“¿Qué es el riesgo, en realidad?” me dijo. “¿No es el riesgo algo que emprendes que va a depender del momento? Hay muchos dones que no tengo, pero uno que sí tengo es un sentido de lo que va a pasar en el futuro. A menudo he estado en lo cierto en mi estimación de lo que va a pasar, de una manera casi extraña”. Y así, mucho antes de que famosos como Brad Pitt o Jon Bon Jovi se metieran a pisar uvas, Coppola intuía que el público bebedor estadounidense podría tener sed de un blanco que no fuera un champán (su Sofia blanc de blancs, que lleva el nombre de su hija), y luego, 15 años antes de que llegara la moda de lo portátil, él y el equipo Coppola vendían ese vino llamado Sofia en latas rosadas.
¿Qué predice el oráculo ahora? Coppola cree que muchos de nosotros saldremos de esta pandemia con gusto por las cosas de primera calidad y el deseo de beberlas en ese mismo momento, mientras podamos, en lugar de esperar un momento perfecto. “Tengo una nevera para vino, como todo el mundo. Es una pequeña”, me dijo Coppola. “Miré lo que tenía por aquí, saqué todos los vinos, y los reemplacé con todos los mejores vinos que tenía en la bodega. ¿Por qué no sacar los mejores vinos que tengo, ya que sé cuánto tiempo más voy a vivir?”
¿Gastar las reservas? Sí, esto me parece algo sumamente razonable. Incluso cuando hayan terminados estos complicados años, sospecho que miraré atrás a mis sesiones de Zoom con Francis Ford Coppola y las recordaré como un suave brindis por las posibilidades de un segundo acto. “El vino es un ser vivo”, me dijo. “El tiempo tiende, como sucede con los seres humanos, a suavizarlo”.
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